특화- 요리교실

오늘은 4월 첫주의 금요일 매달 첫주 금요일마다 저희 원에서는 요리교실이 열린답니다.
오늘의 요리교실 주제는 바로 월남쌈이에요.
우리 어르신들이 드셔보신 분이 많이 계시질 않아서 준비를 했지요

우리 어르신들 칼질 하는 것 보세요~~ 잘게 써는데 너무 잘 하시는 것 있죠~

칼질 하기가 어려우신 분들은 음식을 찢었지요
닭가슴살하고 맛살은 손으로 찢어야 제 맛이죠~~


한때 살림을 하면서 칼질 했던 솜씨 나오지 않나요?


우리 남자 어르신들도 칼질을 너무 잘해서 집에서 사랑을 많이 받으셨을 것 같아요


라이스 페이퍼에 싸고 말아서 드시는데 맛있다면서 너무 잘드시는거에요~~


물이 식으면 라이스 페이퍼가 잘 싸지지 않아서 

맛있고 재미 있었고 유익했던 요리 시간이엥요~~
다음 달에는 무엇을 할까 벌써부터 어르신들이 기대하시는 것 있죠~~