인지-콩국수

오늘은 절기상 유두절이라서 시원한 콩국수 만들기를 했어요
유두절이란 음력 6월15일로 흐르는 물에 머리를 감는다는 뜻으로 '물맞이'라고도 해요
그리고 한해의 더위를 물리치고 풍년을 기원하는 제사를 지내는 여름의 대표 명절로
이날은 시원한 음식을 먹으며 하루를 지내는 날로 유두절에 밀국수를 먹으면 더위를 타지 않는다는 속설이 있어요
그래서 유두절 대표 음식 밀국수 '시원한 콩국수'프로그램을 진행했어요~~


어르신들이 함께 시원한 콩국수를 말기 위해 색칠을 하고 계세요


콩국수 면과 국물을 색칠하고 고명도 예쁘게 색칠하여 나만의 콩국수를 만들고 계시죠


고명을 색칠하여 오려서 콩국수에 붙이기 위해 작업을 하고 계세요~~~


짜잔 시원한 콩국수가 완성이 되었어요~ 종이로 가락을 만들어 젓가락에 끼워 정말로 국수를 먹는 것 같지 않나요?


고명도 예쁘게 올려서 아주 맛있는 콩국수를 완성을 하셨지요
우리 어르신들 오늘 시원한 콩국수를 만드시면서 저희 시설에서 편안하게 놀다가 가셨어요~~