요리- 팥칼국수 만들기

오늘은 우리 어르신들이 가장 좋아하는 요리시간이에요~~
우리 어르신들은 칼국수를 무척 좋아하시는데 특히 팥칼국수를 엄청 좋아하세요~~
칼국수에 소금을 넣어 드시기도 하시고 또는 설탕을 넣어서 드시기도 하시는데
저는 개인적으로 설탕을 넣어서 먹는 것을 좋아한답니다~~
우리 어르신들이 직접 반죽을 하시고 칼로 썰어 칼국수 면을 손으로 뽑으셨어요~~


밀가루를 열심히 치대고 계세요~~~ 옆에는 칼국수 썰어놓은 것이 있지만 우리 어르신은 면이 쫄깃하기 위해서는 많이 치대야 한다며 열심히 치대고 계셔요~

쫄깃한 칼국수 면을 만들기 위해 밀가루를 열심히 밀고 계세요~~~
맛있는 국수면을 만드시기 위해 힘을 다해 밀고 계셔요

우리 어르신은 남자라 힘이 좋아 밀가루 반죽이 쭉쭉 늘어나고 있어요~~


우리 어르신은 완성된 반죽을 칼로 썰고 있어요~~ 수타면이에요 


맛있는 국수야 만들어져라~~하시며 열심히 칼질을 하고 계세요~~


우리 어르신들이 완성된 칼국수 면을 가지고 주방에서 맛있게 팥칼국수를 끓여서 드셨어요~