인지-전어구이
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오늘은 가을에 제철인 생선인 전어 구이를 해봤어요
전어는 속담에 의하면 집나간 며느리까지 돌아오게 할 정도로 지금이 가장 맛있고 제철인 생선이죠
우리 어르신들도 전어 구이를 하시면서 전어는 뼈가 있어서 먹기 힘들다고 하시며
이가 튼튼했을때는 세꼬시로 해서 먹었었다는 이야기들을 많이 하셨죠
그래서 그때의 처억을 회상할 겸 전어구이를 실시해보았어요
전어를 숯불에 맛있게 두마리를 노릇하게 구우셨어요~~
하나는 당신이 드시고 다른 하나는 손녀를 주신다고 하세요~~
숯불에 한마리를 구우시며 맛있겠다고 하시네요~~
어르신은 함께 사는 딸과 함께 드시겠다고 전어를 두 마리를 구우시며 무척 좋아한다고 하셨어요~~
전어를 구우시며 우리 어르신은 아내를 가장 먼저 생각하시면서 함께 먹어야 된다고 하셨어요~~
우리 어르신들 오늘 전어 구이를 하시면서 가정 먼저 가족들을 생각하시더라요~~
전어 구이를 하면서 옛 추억을 떠올려보기도 하엿어요~~