[특화] 요리교실 - 송편 만들기

오늘은 다음주 한가위를 맞이하여 어르신들과 함께 송편을 빚어봤어요~~
한가위에는 식구들끼리 오순도순 둘러앉아 송편을 빚으며 그 송편을 먹으며 함께 이야기 꽃을 피웠는데
요즘은 명절에도 송편을 빚는일이 거의 없어진 것 같아요~~
그런 아쉬움을 달래기 위해 연세 주간보호에서 어르신들과 함께 송편 빚기를 진행했답니다.


어르신들이 테이블별로 드린 재료를 가지고 송편을 빚기 위해 준비를 하고 계세요~~


여러가지 쌀가루에 물을 붇고 반죽을 하고 계세요~~ 반죽 농도는 맞는지 너무 되지는 않은지 체크를 해가면서 반죽을 하셨어요~~


반죽이 잘 된 것에 송편 소를 넣고 송편을 예쁘게 빚고 계세요~~ 예전에 어르신들이 송편을 예쁘게 빚으면 예쁜 딸을 낳는다고 했었는데
우리 어르신들 예쁜 송편을 빚으신 것을 보니 다들 따님들이 미인이신것 같아요 ^^


완성된 송편이에요~~ 송편을 찌고 나니 윤기가 촤르르 흐르고 너무 맛있어 보이는것 있죠~~


어르신들이 직접 빚은 송편을 맛보고 계세요~~ 송편을 맛보시며 다들 하시는 말씀이 너무 맛이 있다고 하시네요
그럼 누가 빚었는데 맛이 없을리가 있나요 ^^
우리 어르신들과 함께 한가위를 맞이하여 예쁜 송편을 빚어봤답니다 ^^